【摩爾莊園】【摩爾莊園】親手打造理想餐廳－營運篇

好評餐廳實戰教學

◆初期該製作的料理

當餐廳1級時，你能做的料理只有3種：清炒毛毛豆、醬爆雪頂菇、果凍花咖哩飯。我們建議大家，如果你手上有毛毛豆，就盡量做清炒毛毛豆，這是目前最划算的料理，不只料理份數多、售價高，經驗多，而且不用付材料費，相當優質！

只要你能一直守在電腦前面，不斷重複烹煮、上桌的動作，做清炒毛毛豆保證讓你錢賺得快、餐廳等級狂衝！以3盤爐子放滿來說，只要30分鐘，就可以升3級，不過相對來說也會用掉非常多毛毛豆。

◎1級料理全覽

▲清炒毛毛豆雖然是最先學會的料理，但獲利可是一級棒！

◆毛毛豆取得來源

毛毛豆可以透過家園農場種植取得，所以我們最好先透過家園右邊的綠色家園有測，花點錢把家園擴建為8塊田的背景，目前最便宜的8塊田背景，是8500摩爾豆的「聖誕新年平安夜」。如果家園等級高達15級，還可藉由家園右邊的黃色雜誌快樂農場，領取花園巧匠專屬包，裡面有10塊田的家園背景喔！
準備好農田之後，再來就要取得毛毛豆種子。雖然你可以直接在快樂農場雜誌購買，但每顆要270元，價格相當貴！你也可以打正在偷吃毛毛豆的壞兔兔，可以直接拿到毛毛豆，每天20 次，但要花點時間等壞兔兔出現。底下再跟大家介紹2種取得毛毛豆種子的方式：

１、梅森雜物箱：會隨機出現毛毛豆種子，每天2次。

２、任務「梅森咕咕叫」：拿1根玉米跟梅森換1個毛毛豆種子，每天1次。

▲10塊田真是農夫們夢寐以求的背景啊！

◆變換菜色維持好評度

當你一直做清炒毛毛豆之後，好評度會不斷提升，但很快你就會發現，客人來的數量越來越多，三兩下就把菜吃光，消耗毛毛豆的速度更是可怕，再怎麼種都來不及！當你煮菜的速度，跟不上客人吃飯的速度時，拉姆不只佔了空桌不付錢，還會害在店門排隊的客人等太久離去，等於是會被扣2次好評度，導致下滑速度非常快！
這個時候我們就要做另一種的時間快、份數多的料理，才有辦法應付不斷上門的客人！像餐廳3級可以製作的「咕唧蛋塔」就是個好例子，製作時間15分鐘，每次80份，同樣的時間你只能做出45份清炒毛毛豆。至少先做1次3爐咕唧蛋塔，就可避免菜被吃完的問題了！

▲要注意料理的消耗速度，才不會在好評度提升後，被大量的客人吃光了！

◆注意雇員的狀態

前面我們解決了菜被吃完的問題，但是還有一個問題，就是明明有很多做好的料理，卻來不及上菜給客人！這個問題比較容易發生在換了高等級裝潢，餐桌數目較多的餐廳。大家可以在餐廳的營運時間，在自己的餐廳觀察一陣子，看看是否有許多客人上了餐桌，員工卻來不及端菜給他們。
要解決這個問題，唯一的辦法就是多僱幾名員工，並且常常注意他們的到期日，才不會員工忽然跑回去休息，害你少了1個拉姆幫忙端菜，導致好評度快速降低！另外據說最勤快的員工是自己的拉姆，其次是朋友來打工的拉姆，再來是2000摩爾豆的系統預設拉姆，最便宜的那2隻最懶惰！原則上，建議大家盡可能找朋友來打工，不只不用花錢，還比較勤快，自然是好用多了！

▲要注意員工回家休息的時間，別讓餐廳在營業時間少了1名服務生喔！

▲自己的拉姆連續工作好幾天後，別忘記帶回家照顧一下，免得累出病來。

◆餐廳獲利分析

到此為止，我們的餐廳就能順利運作，餐廳累計的摩爾豆收入也會逐漸增加囉！當餐廳還沒有收入，而你開始做菜時，這個時候要先付錢或材料，所以開啟「經營狀態」選單時，可能會看到負的數字，但很快就能賺回來！

不管你做了什麼菜，只要有成功送到上菜桌，即使你的餐廳好評度比較低，來店的客人不多，但因為上菜桌上的菜不會壞掉，遲早還是會賣光。在《摩爾莊園》的設計中，做菜付出的錢，一定比賣掉的錢來得少，所以絕對不會虧錢，只是賺錢的效率差異而已！
那為什麼有的摩爾餐廳會虧錢呢？底下我們整理了幾個常發生的狀況，讓大家瞭解餐廳經營的問題。

狀況一、把菜燒糊了

狀況描述：做菜要花錢或材料，但如果把菜燒糊了，不只沒辦法上桌賣給客人，還要付100摩爾豆清理費，而且還拿不到經驗值，真的非常不划算，燒糊1次就要多賣好幾份才能彌補！

解決辦法：隨時都要記得把煮好的菜放到上菜桌！寧可不煮菜，也不要花了錢還把菜燒糊！如果不能常常上線玩，記得選擇最長時間的料理，讓你有很充裕的時間收菜。

▲把菜燒糊既浪費摩爾豆，又浪費時間。

狀況二、選擇獲利太低的料理

狀況描述：雖然剛才我們說做菜必定會賺錢，但每份菜餚能賺的錢卻大大不同喔！每種菜餚的特性不同，做菜前可要多想想。

解決辦法：評估食譜上面每道菜能賺多少錢的公式為：獲利＝每份售價＊烹飪份數─需要材料費用。雖然我們還應該考慮花多少時間製作，以及烹飪份數越高，就要賣越久，代表獲利效率較差，但想要多賺錢，最基本的作法就是要選擇獲利高的菜餚。

▲每道菜的狀況大不同，別忘了參考攻略最後的資料，選擇製作適合自己的料理！

狀況三、員工的薪水太高

狀況描述:如果你僱用的拉姆員工，都是由系統提供的話，每天就要付出許多摩爾豆當薪水，自然讓你有可能虧錢囉！

解決辦法；多找幾位朋友幫忙，請他們帶著拉姆到你的餐廳打工吧！如果真的沒拉姆能支援，只好選擇獲利高的料理，希望能夠打平支出。

▲餐廳不大時，其實靠自己的拉姆就能應付，沒必要僱人。

◆掌握菜餚特性

食譜中有非常多種菜餚，究竟我們應該選擇哪種菜餚製作呢？我們提供大家3個判斷標準：

１、製作時間短的菜餚，跟製作時間長的菜餚相比，取得經驗、摩爾豆的效率比較好，但製作份數比較少。
２、要額外材料的菜餚，跟同類型只需摩爾豆的菜餚相比，通常經驗高、份數多、售價高。
３、有時間限定推出的特殊菜餚，通常各方面屬性都比一般的菜餚更好。

▲常常注意摩爾時報，會有最新料理的訊息喔！

如果你照著之前的攻略做，好評度保證可以維持很高，客人數量很多，接下來就要看自己的狀況，來決定要作哪種菜餚。我們也提供6個建議給大家：
１、想衝餐廳等級，就一直做經驗值獲取效益最高的短時間料理。
２、想賺摩爾豆，就做單份淨利最高的料理（多半是短時間料理），不過通常經驗會比較差。
３、沒辦法常常待在電腦前，或是不想一直守在餐廳做料理，就算準時間做長時間料理，但要記得回來收菜！
４、8級以後可以買到有3格上菜桌的裝潢，可以讓你分別堆放各種不同製作時間的料理。
５、出現有時間限定的料理時，就拼命狂做吧！
6. 只有週末或假日才能玩《摩爾莊園》嗎？底下為大家整理從開始煮菜計算，可以放在爐火上6天的料理，讓你不常上線也能輕鬆經營餐廳。

◎超長時間料理彙整

◆餐廳榮譽獲取

目前餐廳共有8種特殊榮譽，當你滿足特殊條件時，就可以獲得獎勵，包含摩爾豆、經驗值、特殊料理、特殊裝潢。因為特殊條件分為製作菜餚數、營利總額2種，通常很難兩者兼顧，建議大家先拼命做不用材料的短時間料理（例如醬爆雪頂菇），衝製作菜餚數，因為可以開啟新的料理「糖葫蘆」，可以讓你後續升級、賺錢更輕鬆！

◎餐廳榮譽全覽

▲衝餐廳榮譽可以拿到各種獎勵，但要經營很久才能達成！

◆更換房型與裝潢

點選「聯繫建築隊」按鈕，並選「我想裝修店舖」，再支付摩爾豆，就可以更換房型與裝潢了，有的需要等級、榮譽才能購買。房型和內部裝潢都是需要自己更換才會變換，並非等級到自動更換，這點要注意唷！

房型的差別只是外型的美觀與否，並不影響餐廳的功能，可是內部裝潢就不同了！高等級的內部裝潢，會有更多的瓦斯爐、上菜桌與餐桌，除了清楚顯示你和其他摩爾的差異以外，還可以容納更多客人，讓你加快經驗值得獲取而快速衝等。當你的餐廳已經出現擁擠的情況，就需要提升內部裝潢了，這也是賺錢秘訣哦！

不過要提醒大家，當更換裝潢讓餐桌變多時，因為要服務的客人變多了，所以需要增加員工，製作菜餚的份數也可能變多，會造成全面性的影響。如果你還在虧損狀況，或是沒有時間調整新的工作模式，不一定要立即更換房型與裝潢喔！

▲快呼叫湯米來幫你施工吧！

常見問題排除

問：餐廳是否可以指定哪一道菜先給拉姆吃？
答：目前遊戲還沒有開放此功能，給拉姆客人吃的菜，都是從店內上菜桌做好的菜，隨機挑一種端給客人。