台北首家大型精品咖啡旗艦店「CURISTA COFFEE奎士咖啡」落腳信義區

佔地百坪的大型精品咖啡館「CURISTA COFFEE奎士咖啡」將正式於七月落腳於北部核心信義計畫區。「CURISTA COFFEE 奎士咖啡」打造有別於一般職人咖啡廳或連鎖咖啡品牌，提供全新頂級咖啡體驗，結合「服務」、「品味」、「專業」、「社交」4大核心價值，將咖啡飲品精品化，以「品味生活態度」為宗旨，「一間行家正在等的精品」就此誕生。

根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人平均一年喝掉28.5億杯咖啡，國內咖啡市場存在極大的潛在成長動能，加上後疫情時代的經濟復甦，看準這波全球消費趨勢，「CURISTA COFFEE奎士咖啡」創辦人開發整合咖啡產業鏈，打造北部第一家大型精品咖啡館，透過從硬體到軟體的嚴格把關，打造咖啡精緻化的全新形態，讓消費者不再只是來店品嚐咖啡，同時也是一種高品質並具有時尚潮流的生活態度。 

走進「CURISTA COFFEE奎士咖啡」市府旗艦店，映入眼簾的是360度環狀大理石吧台，抬頭往上看則是懸吊在空中的咖啡飄香裝置藝術，右手邊的開放式立食區由原木打造，提供一個多方對話的平台，能讓不同領域的人事物在此相遇，以及佇立在角落、造價百萬的咖啡樹藝術品，上頭鑲嵌彩色的再生玻璃象徵嚴選的咖啡豆，又像咖啡廳又像藝廊的空間設計，宛如都市中的靜謐花園，「CURISTA COFFEE奎士咖啡」用藝術角度重新定義精品價值。

「CURISTA COFFEE奎士咖啡」標誌性沙漏 logo 為時間的象徵，美好的事物，值得等待，不論是「一間行家正在等的精品」，或煮出一杯對味的咖啡，「時間」都是不可或缺的要素，而名稱來自於顧客「Customer」與咖啡師的英文「Barista」，因為「CURISTA COFFEE奎士咖啡」認為一杯咖啡，就是建立在兩者之間，尤其取顧客的英文字首置於開頭，代表品牌定位是建立在一個以顧客和服務品質為主、咖啡專業為輔的精品咖啡；此外，「CURISTA」在法文中也有「創意」的意思，旨在希望奎士咖啡每款具特色的飲品，能發揮其豐富的內涵，提供消費者前所未有的沈浸式體驗。 

開店初期免不了排隊人潮，對於創辦人來說，為了能讓事業體細水長流、準確抓住目標客群，同時分擔試營運期間的現場來客量，「CURISTA COFFEE奎士咖啡」提供預點外帶服務，凡訂購滿5杯飲品或5百元以上，即可透過電話或官方 Line@預先向客服下訂、同時線上支付完成，再於指定日期及時間到店領取。