什麼食物搭配什麼酒？讓 CWSI Gear 告訴你

新的一年即將到來，這段時間企業尾牙、親朋好友聚餐總是特別多，免不了要喝點紅酒。對愛好美食的朋友來說，不同食材搭配不同紅酒，品嚐起來口感也大不相同；「CWSI Gear」就是一款為此設計的 iPhone App，輸入食材、烹調方式後，程式會挑選出最適合的紅酒種類，使用者可以依照程式的建議搭配，避免壞了品嚐美食的雅興。

• 軟體名稱：CWSI Gear
• 開發者：Pei hui Tseng
• 適用平台：iOS 3.2 或更新版本
• 價格：免費
• 評價：★★★★
• 大小：12 MB
• 版本：1.5
• 更新日期：2010/12/19
• 連結網址：

操作介面

這個 App 的操作介面非常特別，iPhone 直立與橫置的介面大不相同；直立時下方是食物轉盤，首先利用內側轉盤選擇食物種類（牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、魚類、海鮮、義式、蔬菜、乳酪、甜點等），再利用外側轉盤選擇料理方式，上方的紅酒介紹會隨之更替。

手機橫置後會變成橫向顯示，介面也不同；Home 鍵（就是 iPhone 螢幕下方唯一的按鍵）在右方時，程式會顯示食物轉盤，將手機反轉一百八十度後會變成建議搭配紅酒的詳細介紹。

橫置畫面的轉盤中，右邊的食物轉盤會多了食物味道、油脂度、口感的刻度表；而左方建議搭配紅酒會另外提供酸度、單寧酸多寡與口感的刻度表。iPhone 反轉後，可看到紅酒圖片、介紹以及其他選項。

點選「香氣」可以看到紅酒散發的香氣種類，選擇「口感」會將原本轉盤上的刻度表放大；點選「搭配美食」可觀看適合搭配的食材及其原因，進一步充實品酒知識。

程式還提供出產酒莊資訊以及購買地點，有些地點會提供聯絡電話，使用者可依照程式的建議到指定地點採購。

美食佳餚當前，許多人總是狼吞虎嚥，吃下肚就沒了；透過 CWSI Gear 這款程式，品嚐美食時，還能瞭解一下應該搭配哪種酒類，以及搭配的原因；這也進一步讓日常中再平常不過的「吃飯」一事，變成為精緻的生活享受。