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遇到連續假期只想待在家裝死？還是遇到難得一見的糟糕天氣而不想出門，此時該如何解決國父主張中，民生問題當中名列第一的「食」的需求？相信許多人的第一個直覺反應，就是拿起電話叫外送，雖然許多餐廳都有提供外送的服務，但是往往必須達到一定的金額與數量才願意送。
近年則有一種新興的美食外送服務誕生，店家只需負責出餐，由簽約合作的外送車隊進行送餐，如此分工合作之下，既節省店家外送人力成本，消費者也不必花時間湊數，外送業者更可賺取到簽約金與服務費，於是短短幾年間，這類美食外送服務在台灣成長得十分迅速，由於各家外送流程大多相似，本篇我們便挑選出幾家美食外送服務，以特色點評的方式，看看他們究竟有何優勢。
foodpanda：業務涵蓋北中南，合作店家數量最多
發源自德國的 foodpanda（空腹熊貓），算是最早進入台灣美食外送市場的平台之一，也因此其業務拓展的範圍相當廣，訂餐機制也相當成熟，許多後起的訂餐 App 都可看得見 foodpanda 的影子，影響不可謂不大，範圍涵蓋台灣北、中、南幾個重要都會區，包含台北市、新北市、桃園市、新竹市、台中市、高雄市等地，雖然服務範圍廣，不過當然還是以消費者所在地區域的餐廳外送為主，並不會有從南部外送到北部這樣的情況發生，如果是台北精華地區，還提供24小時美食外送到府服務。而除了一般散客外，foodpanda 也建構了企業平台，為企業辦公室提供會議或加班的供餐需求，也替沒有設置員工餐廳的中小型行業，提供另一種餐食解決方案。而在餐點類型方面，早期 foodpanda 以偏高價的餐廳為主，但隨著業務拓展，已經有有越來越多平民化小吃店加入。
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foodpanda
Web：https://www.foodpanda.com.tw/
Android：https://goo.gl/ipMZmZ
iOS：https://goo.gl/MxxG5Y
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Uber Eats：發送優惠很大方，擅於異業結合
在美食外送市場上能與 foodpanda 分庭抗禮的僅有少數，「Uber Eats優食」可算是其中之一，而它其實是 Uber 的一項延伸服務，如同 Uber 在台灣曾經產生許多爭議，Uber Eats也曾經被視為是一種違法機車貨運，可以說來自於國外 Uber，對陳舊的國內法規，不啻是一種良性的衝擊，對消費者來說，只要能夠快速送達，就是好服務。Uber Eats 的服務範圍也與 foodpanda 差不多，北中南皆有，但主要還是以都會中心區域為主，這一點各家都差不多。在付款方式上除信用卡及現金外，也支援簽帳金融卡，不過要注意以刷卡支付的話，如同搭乘 Uber 一樣，會出現一筆額外的國外刷卡手續費，建議可用現金支付。此外，如果你是 Uber 服務的愛用者，你的 Uber Eats 也會不定時收到優惠卷，加上推薦好友的機制，有時可用非常便宜的價格就能吃一頓好的。
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Uber Eats
Web：https://www.ubereats-tw.com/
Android：https://goo.gl/TVaAq6
iOS：https://goo.gl/rtJQ5K
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honestbee：服務多元化，從外送延伸到內用優惠
來自新加坡的 honestbee 誠實蜜蜂，現在是亞洲最大的生鮮家用品及熟食代購平台，其實一開始主打的服務，是替忙碌於事業及家務，沒有時間外出採買的職業婦女，代購量販店如家樂福、大潤發的生鮮蔬果、尿布衛生紙等必備家庭用品，其後擴及到美食外送服務，並與超過1800家的餐廳合作提供外送，而這兩大服務均整合於同一套App當中，相當適合家庭使用，不過付費方式限定使用信用卡與金融卡，不支援現金支付，取餐時也需要在外送員的收機上進行電子簽收，都是 honestbee 有別於其他家服務的地方。目前台灣服務範圍已經涵蓋雙北地區、桃園、新竹市及竹北地區、台中、高雄，隨著業務的拓展，還進一步推出了付費會員計畫 beeHive，年費1,499元，會員可於全台300間餐廳享受買一送一的優惠，其中不乏有鼎王、無老鍋等價位為較高的餐廳。
honestbee
Web：https://www.honestbee.tw
Android：https://goo.gl/CD1z9e
iOS：https://goo.gl/CYZgVh
deliveroo：嚴選美食餐廳，朝向精緻化路線
來自英國的 deliveroo 戶戶送，其創辦者其實是位台灣人，回流台灣進軍美食外送市場還不滿一年，所以在撰稿當下，服務區域還是以台北為主，但應該也會如同其他前輩一樣，繼續擴張業務版圖。Deliveroo 的成立宗旨相當有趣，他們不想只是送送雞肉炒麵或是普通宵夜，而是會尋找當地的特色餐廳，經內部挑選之後再推薦給消費者，因 deliceroo 雖然也有乾麵、滷肉飯這種吃粗飽的傳統小吃，但是相對別家就比較少一點，更適合趁著假期想來點不同口味的使用者。在付款方面僅支援信用卡，未來亦不會開放現金支付，訂餐者唯一可用現金支付的是─小費，沒錯！deliveroo 引入了國外的小費制度，並允許外送員可收取全額小費，但 deliveroo 有運費及未達低消的附加費等額外費用，加上台灣本地的習慣，外送員拿到小費的機率應該不太高。
Dliveroo
Web：https://deliveroo.tw/
Android：https://goo.gl/M9bSGg
iOS：https://goo.gl/oZSWGy
有無快送：銅板訂餐賺紅利，累積點數抵運費
美食外送這項服務在國外相當發達，歷史也比較久，因此台灣目前主要的幾大外送平台，都是從國外遠渡重洋來台發展，但本土業者當然也不會放過這個商機，2017年由信義房屋旗下子公司有無科技，與全球快遞車隊合作推出餐飲快送服務「有無快送」，服務範圍包括台北市、新北市、桃園市、新竹市及台中市內的特定行政區，服務時間依行政區有所差異，最晚的是天母地區的晚上10點。其付款方式可支援信用卡與現金，相當靈活，此外由於有無外送主打「社區經濟」，除了知名餐廳之外，更納入許多在地的小型餐飲業者，所以飲食種類方面既多樣而且平價，訂餐雖然有基本運費的設置，但搭配色標店家的運費減免優惠，以及官方所設計的紅利積點制度，用銅板價也能輕鬆享用美食快送服務。
有無快送
Web：https://www.yo-woo.com/
Android：https://goo.gl/Z8vzkb
iOS：https://goo.gl/SNmgxK
foodomo：提供排隊代買，鼎泰豐小籠包也吃得到
以小惡魔為主視覺設計的 foodomo，也是在這一波竄起的美食外送風潮中的新秀代表，在本土平台中，擁有相當不錯的清新介面設計，不過可惜的是，foodomo 在拓展業務方面比較謹慎一點，成立多年，其服務範圍，仍僅限於台北市與部分新北市區域，但在服務類型方面，則頗有可觀之處，包括與合作的店家推出專屬餐點，提供線上訂餐與到店自取服務等等，對於某些熱門人氣餐廳，例如鼎泰豐、星巴克，還提供排隊代買的服務，不過也需支付相應的服務費用，就看你是覺得時間寶貴還是金錢寶貴了，在運費及支付方面，3公里內的外送是免運費的，3公里以上還會多一筆運費，支付則以為信用卡與第三方支付（LINE Pay、Apple Pay）為主，比較傷腦筋的就是低消了，一定得超過金額才會送，且無法自行取消訂單，還好客服回應還算即時，拉回一些分數。
foodomo
Web：https://www.foodomo.com/
Android：https://goo.gl/EXEtSF
iOS：https://goo.gl/7dCZcT
街口支付：美食外送結合電子支付，輕鬆賺回饋
從夜市攤販之間興起的街口支付，雖然最主要的用途是做為電子支付工具，但相較於其他家電子支付或第三方支付來說，街口支付還結合了許多生活上的方便功能，例如叫車、訂位與繳費等等，也能進行外賣點餐，至於它的美食外送功能就比較複雜一點，分為「街口配送」與「店家自送」兩種類型，兩者都需超過低消，並且使用街口支付完成付款之後，訂單才會成立，但如果餐廳覺得太忙或太遠，無法處理這筆訂單，也可能會出現訂單被取消的狀況，低消與配送費則依店家而定，有些店家雖不用配送費，但低消卻拉得很高，需要好好評估。透過街口支付叫外送最大的優勢其實是在於回饋，除了原綁定信用卡的回饋外，有些店家還有額外2%～5％不等的街口幣回饋，隨著街口支付應用的範圍逐漸擴大，除了外送之外，還可以用來抵銷生活上的其他花費。
街口支付
Web：https://www.jkos.com/
Android：https://goo.gl/Z4Uxjg
iOS：https://goo.gl/6zTYjN
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