明基佳世達集團旗下益欣資訊與台灣知名餐飲品牌鬍鬚張攜手合作，以「鬍鬚張未來科技概念店」為主軸，於 COMPUTEX 首次展出前後場全智慧餐廳應用，包含全台唯一 AI 多國語音辨識 Kiosk、智慧取餐櫃、業界最高規格 13 種功能之雲平台「LaaS 全通路平台」等。
不別於傳統餐廳「人與人」對談點餐的體驗，在鬍鬚張未來科技概念店中，首度導入了由益欣獨家開發的 AI 多國語音辨識 Kiosk，其採用微軟 Azure、OpenAI、Speech to Text 人工智能技術，搭配 Kiosk 點餐，在消費者選擇完中文、英文、日文、韓文或法文等熟悉的語言後，便能透過簡單的對話，有效識別人類語音的句法和語義，提供「語音點餐」的互動式體驗，消費者不僅能與點餐機對話點餐，還可收到個人化餐點推薦，為消費者、海外旅客提供快速、具識別度的消費體驗。
由於該 AI 多國語音辨識 Kiosk 串接生成式 AI 的自然語意系統，因此，當消費者問「想吃豬肉」時，也能給予適切的引導推薦「魯肉飯」、「排骨便當」或單點「唐山排骨」等等選項。另外，這款 AI Kiosk 自助點餐機還提供現金交易找零、LINE Pay、信用卡刷卡付款與列印發票等多元化結帳付款功能。
完成自助點餐與付款結帳的流程後，消費者下單後的餐點訂單就會串接到 POS 系統、KDS 廚房系統與自助取餐機台等。同時，餐廳門市的廚房人員並會依據訂單製作餐點，當餐點製作完成之後，即可透過自動廣播叫號系統通知消費者前往取餐，透過 LaaS 全通路平台的資料整合，打造前後場全自動化智慧餐廳，作為勞力短缺的解決方案，提高服務效率、優化消費體驗。
值得一提的是，該自助取餐機則類似自動販賣機與壽司店自動送餐的概念，餐點會放置在自助取餐機台的專屬號碼格子內，不僅具備加熱保溫功能，還能增加空間與人力運用，讓消費者自行依據取餐號碼，從機台的格子取出餐點。
而這些點餐、結帳、自助取餐的流程，則是透過完備的金流、物流等軟體系統應用與硬體裝置的整合解決方案去作效率化的執行與管理，背後技術則來自隸屬明碁佳世達集團旗下的麻吉數位、拍檔科技與 Epoint Systems 等業者。
拍檔科技 POS 系統服務範圍涵蓋餐廳點餐結帳、旅館無人CHECK-IN、零售店面、電影院及其他任何需要提高交易效率和客戶體驗的情境。透過多樣的 IoT 選擇，讓消費者在付款時有更多的選擇，減少接觸，提高了商戶收款的便利性，同時提供雲端整合軟體平台(CDM)來掌握管理每個店面的銷售以及管理 POS終端和周邊設備。
麻吉數位深耕專注於餐飲服務領域的 POS 系統整合開發，具彈性、穩定性、擴充性、未來性、豐富加值性，並累計多家連鎖、大型客戶上線服務經驗，提供合理的價格和幾分鐘就能上手的人性化介面與直覺化操作，滿足中小企業開店的現在與未來需求。
最後，本次首次亮相的「鬍鬚張」未來科技概念店以企業永續經營為概念獨家開發的「LaaS 全通路平台」(LaFresh as a Service) 擁有高達 13 種多元整合服務，為現今業界最高規格之整合型雲平台，以 SaaS 雲端架構，可持續擴充服務及性能，提供各式全新解決方案，例如 OpenAI 多國語音辨識 Kiosk、LINE Beacon 推薦推播服務、社群點餐、CRM 系統、多元支付、票券系統、外送平台等。
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