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人造甜味劑真的能減肥嗎?

人造甜味劑真的能減肥嗎?

人工甜味劑的發明,似乎打破了「美味」和「健康」不能兼得的魔咒。但在打開新世界大門的同時,人們也逐漸發現真相不是看起來那麼美—— 人工甜味劑給味蕾帶來刺激的同時,也會讓你的身體誤以為攝入了糖分並做好相應的準備,久而久之,就會導致人體代謝功能紊亂。總之,代糖食品可以吃,但也不能...

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為開發疫苗讓志願者故意感染新冠肺炎,這樣做對嗎?

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世界各國在透過各種舉措控制病毒傳播的同時,都把注意力放在了疫苗上。疫苗什麼時候問世、有沒有效,大家都在做著各種猜測。但是疫苗研究並不是一朝一夕就可以成功的,那麼疫苗研究有捷徑可走嗎?3月下旬,倡導活體器官捐贈的非營利機構負責人喬希·莫里森在《傳染病》雜誌上發表了一篇論文,提...

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抽血找不到血管?科學家用AI加上近紅外線、超音波成像搞定了這件事,你才知道當個護士有多難

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可能不少人都聽過護士在抽血的時候找不到血管的故事,但這確實是真人真事,而且聽起來也蠻痛的。不過現在,這種情況可以有效避免了,因為羅格斯大學(Rutgers University)的工程師們發明了一種結合了機器人、人工智慧以及近紅外線和超音波成像技術,來進行抽血或插入導管以輸...