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「人造肉」浪潮還沒完,「人造乳製品」已經在發酵

「人造肉」浪潮還沒完,「人造乳製品」已經在發酵

在分子層面結構上,這些菌群製造的蛋白和牛奶裡的一模一樣的。以致於當 Perfect Day 推出冰淇淋時,相關部門要求他們在包裝上標名「含有牛奶」,因為這可能對讓對牛奶敏感的人過敏(但不含乳糖)。而原本就覺得乳製品不健康的人,也只會選擇植物類替代品。與此同時,它們又不一定能...

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用遊戲介面取代傳統防毒工具介面,是否能讓一般人也能更懂怎麼防毒?

用遊戲介面取代傳統防毒工具介面,是否能讓一般人也能更懂怎麼防毒?

得益於電子遊戲在全球範圍內的廣泛影響力,其成熟的人機互動模式和用戶介面設計經常被其它領域所參考和借鑑。常提及的一個例子,就是美國軍方曾將 Xbox 手把當作某些武器的控制器。這不僅因為低成本的緣故,同時也是看中了它較低的上手門檻和易用性,畢竟只要是玩過遊戲的人都知道方向鍵和...

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有人用超級電腦模擬了 800 萬個虛擬宇宙

有人用超級電腦模擬了 800 萬個虛擬宇宙

平行宇宙是否存在,我們仍不能確定,但人類已經開始自己模擬宇宙了,而且一下就來了 800 萬個。亞利桑那大學助理教授 Peter Behroozi 帶著團隊,用電腦模擬了 800 萬個虛擬宇宙,其中包含了 1200 萬個銀河系。

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吃肉有罪,所以加稅?

吃肉有罪,所以加稅?

香菸和酒精都是高稅收商品,菸酒製造商一直以來繳納的都是「限制消費稅」,我們也可以叫它「罪惡稅」。國家和政府希望透過提高它的價格而限制它的銷量。這樣如果價格上漲還有很多人買,政府也能多獲得點稅收收入。

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微軟強推Office訂閱制,正逐步將一次性買斷的 Office 2019 「被消失」

微軟強推Office訂閱制,正逐步將一次性買斷的 Office 2019 「被消失」

一次付費,終身使用的軟體如今似乎越來越少了,就連微軟也開始打算強烈擁抱訂閱制。在過去幾年以來,微軟官方大力推動的都是訂閱制的Office 365,至於買斷制的Ofiice 201X,雖然沒有停止發行,但是宣傳一直都很低調(甚至沒有)。而該公司最新的動作,是把 Office ...