受到武漢肺炎疫情影響,日本餐飲業祭出了新對策,知名的迴轉壽司 HAMA 壽司(はま寿司)在官網公告將暫時取消壽司迴轉服務,改用平板點餐再利用軌道直接送到顧客面前。
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日本 HAMA 壽司在官網上公告,為了要讓顧客用餐更加安心,從今日起 Hama 壽司將取消原本的迴轉壽司服務,改由平板點餐,點餐完畢後會透過迴轉軌道快速的將餐點送到顧客面前,官網也提到希望顧客能體諒這樣的改變。
目前 HAMA 壽司未提到暫停迴轉服務的期限,台灣 HAMA 壽司也尚未說明是否會跟進日本的做法,只能期待疫情快點降溫,讓原有的生活盡快回到軌道上。
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