滴妹飲料店開4天達成單日賣一千杯，宣布「休息一天」調整步調

YouTuber滴妹最近開了自己的手搖品牌飲料店「再睡五分鐘」，由於她的高人氣再加上媒體的宣傳，開張當天就出現排隊人潮，排隊要一個多小時才能買到飲料。而在開店第四天她表示已經達到單日賣一千杯的目標，決定在今天休息一天，讓員工休息並檢討步調。

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她在臉書上表示，「從週日開幕以來，我們每天都在挑戰自己的極限，希望能服務到更多客人，讓更多人能喝到我們的飲品。這幾天也很謝謝來再睡5分鐘支持我們的各位，能讓你們喝到飲料真的很開心！」

「在開幕的第四天，突破了單日1000杯的目標，對於這個成績，我們都感到無比的驕傲跟感動！但同時，我們也想先調整節奏，讓我們能長期且穩定品質的服務好每一位客人，因此我們決定明天（5/14 星期四）公休一天，讓所有夥伴們（包含我自己）都可以先放慢腳步休息並檢討這幾天我們能改進加強的地方。」

有網友秀出滴妹飲料店的價目表，可以看出來他們的店主打的就是奶茶，有各式各樣的奶茶的搭配。

至於有些網友說貴，因為他們主要都是用鮮奶來製作，可能成本會高一點，不能與一般飲料店用奶精的奶茶比。我們找了五十嵐的拿鐵系列來看，則滴妹飲料店的價格看起來會高個10多元，不過當然也要看使用的茶、喝到的口感如何。

▲ 五十嵐價目

至於開店的地點在台北市南陽街上，裡頭也有網美牆的設計，讓買了飲料的人可以過來打卡拍照。

依照滴妹的人氣，開幕前三天吸引到人潮來排隊其實應該不足為奇。不過，重點是這一波的熱潮可以撐多久，撐過了之後是否還能有自己的特色經營下去。尤其是現在滴妹親自站台，很多人應該也是想來看看她本人到底長得如何，當作網紅簽名會過來的。那麼，嚴格說起來，前三天還不能算是開飲料店的成功經驗。而是她個人人氣的成功經驗。

講到人氣餐飲店，就不得不講兩年前林志穎的哥哥在四平街賣腸粉，由於還不時有林家三兄弟出來當吉祥物，因此一時也是有相當的熱潮。但是，也是撐了一年多，還是收攤宣布要「走出四平街」到其他地方開店，原因則是「不堪房租重擔」。因此，從事餐飲業要打的是持久戰，而滴妹未來是否會全心投入經營這個飲料店，也是能走多久的關鍵。