越來越多的科研人員和環保創業公司希望回收二氧化碳，並積極探索融入到泡沫床墊、輕質碳纖維和混凝土等商品的解決方案。蘇打水行業無疑對這種氣體有很大的需求，近日可口可樂希臘瓶裝公司（Coca-Cola HBC AG）和瑞士創業公司Climeworks簽署合作協議，將後者回收的二氧化碳融入到可口可樂的Valser礦泉水中。
Climeworks是一家瑞士能源創業公司，主要利用Direct Air Capture (DAC)技術從工業工廠中收集碳。該系統主要使用大型風扇讓空氣通過過濾系統，而過濾系統中的材料可以選擇性捕獲二氧化碳，然後將其處理加工並用於太陽能燃料，農產品和碳酸飲料中。
目前，像可口可樂希臘瓶裝公司主要依賴於其他化學品（如天然氣或氨肥）來生產二氧化碳，而且他們也會將多餘的二氧化碳當做副產品進行銷售。值得注意的是，它無論如何都會重新進入到大氣中。當蘇打瓶爆裂或打開之後，內部的二氧化碳被釋放到大氣中。
可口可樂希臘瓶裝公司瑞士總經理奈傑爾‧戴維斯（Nigel Davis）說：「我們很自豪能成為世界上第一家推動這項突破性技術發展的飲料公司。在我們的戰略性業務中，我們一直優先考慮可持續發展，也一直在尋找進一步減少環境影響的方法。」
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