編輯推薦這5個YouTube頻道，永遠長不大的熟男嗜好

下班後，永遠長不大的熟男嗜好

■ 推薦人：Furch
■ 男性、35歲
■ 影片觀看時數：3小時／日
■ 訂閱頻道數量：35
■ 興趣偏好：廚藝、攝影、音樂、模型、遊戲

當生活逐漸變得穩定，人也隨著一定的年齡增長開始慾望降低，這時候想起當年想追求或追求過的夢想，或許有些實現了，有些終究無緣，但無論如何，我們總能透過一些管道來回憶或重現那心中未竟之事，或是仰賴這些 YouTuber 來學習更多知識。由於筆者興趣較為廣泛，因此涉獵的領域較為多元，這次推薦的頻道也並盡量在小眾冷門／大眾題材或是動腦／無腦之間取得一點平衡，無論對陶冶性情或是打發時間來說都相當適合。 

推薦1.美食沒有捷徑，但料理有

詹姆士姆士流官方專屬頻道
■ 頻道訂閱數：51.3萬
■ 影片語言：中文
■ 性質風格：廚藝、美食
■ 連結：https://tinyurl.com/y56kb5e7 

這是名廚詹姆士所經營的頻道，如果你想親自下廚做一道菜給家人或是朋友，那麼在眾多美食與廚藝頻道中，「姆士流」是筆者最推薦的一個，無論你是經驗豐富的主夫／婦或是做菜的新手，這個頻道都可以讓你很輕鬆愉快的學好一道料理。雖然詹姆士本人通曉各種料理的正宗的做法，但姆士流大多數的影片都可以在三～五分鐘以內，用意想不到的簡單手法來重現我們平時見到的名菜。

▲ 一碗湯可以在三分鐘內就用意想不到的簡單做法迅速完成，看過「姆士流」後會開啟你對料理的新道路：原來這道菜可以這樣做啊。

推薦2.重現高水準的鋼琴編曲與演出

SLSMusic
■ 頻道訂閱數：36.7萬
■ 影片語言：音樂無國界
■ 性質風格：音樂、動漫
■ 連結：https://tinyurl.com/u3m6zbs

用鋼琴來「Cover」各種動漫音樂，凡是略通此道的道友們想必不陌生，不過這次筆者介紹的不是台灣兩大鋼琴 YouTuber ：Pan Piano、Ru’s Piano，而是較前者冷門的 SLSMusic，與前述兩位 YouTuber 精通視覺上的呈現不同，這次推薦的頻道比較著墨在音樂本身，無論是在鋼琴技巧、音質表現上都有很好的演出，而其中較令人激賞的是他的編曲能力，能對既有的樂曲做出改編或是高難度演奏，即便只是放在背景播放也是一種很好的享受。

▲ 以最近當紅的鬼滅片尾曲「炎」為例，SLSMusic 本身就改編了五種版本，在技巧與標曲表現上都相當突出。

推薦3.我就廢片，洗腦指數超高的迷因製造機

反正我很閒
■ 頻道訂閱數：61.6萬
■ 影片語言：中文
■ 性質風格：搞笑、廢片、社會現象、大眾議題
■ 連結：https://tinyurl.com/y99ojbox

中文圈 YouTuber 中短劇和廢片的代表作，看似是用十分粗糙拍攝技法和雜亂無章的剪接技巧所製成，但實際上頻道成員都是電影／廣電學系出身，影片的粗糙質感也是刻意為之。影片題材包羅萬象，說是廢片中的廢片也不為過，時而搞笑、時而諷刺，有時用幽默的角度來影射現實中升斗小民的困境與無奈，有時則用反諷的方式來批評一些社會現象。每部短劇時間大約都在三～五分鐘以內，但洗腦程度無疑已成為各種梗圖與迷因的經典。

▲ 人民的法槌、我就怕被罵、卑鄙源之助…… 如果你聽過這些不知道在講什麼的奇怪名詞，那麼不妨來看看這個時代的廢片代表吧。

推薦4.滿足內心的男孩靈魂

MR.JOE HOBBY.tv
■ 頻道訂閱數：27.3萬
■ 影片語言：中文
■ 性質風格：模型、嗜好
■ 連結：https://tinyurl.com/y25ywftg

有人說男人不過是長大的男孩，外表長大了但內心始終是愛玩的，其中模型就是有點微妙的嗜好。不可否認在大眾的眼光中，玩模型經常被套上一些不好的刻板印象，但實際上在做模型本身就是陶冶性情的一種過程。在模型類頻道中（尤其是鋼普拉），又以「喬老師」所經營的頻道最為齊全豐富，除了完整詳盡的開箱，通常也會以近十年的模型資歷來分析優劣、並做出各版本的比較與挑選建議。即便沒有親身經歷，但看完影片還是有種自己組完一套模型的感覺呢。

▲ 如果你是模型愛好者，又或者因為時間／家庭因素沒辦法好好組幾隻模型，那麼看喬老師開箱影片也能過過乾癮，滿足內心那個小男孩的靈魂。

推薦5.從玩家與開發者出發的深度遊戲賞析

Gamker攻壳官方频道
■ 頻道訂閱數：17.3萬
■ 影片語言：中文
■ 性質風格：遊戲
■ 連結：https://tinyurl.com/utoxa7z

在大眾向的遊戲類 YouTuber 當中，「Gamker攻壳」是比較特殊的一支，雖然同樣都是玩遊戲，但 Gamker 選擇以更深入的玩家視角切入，同時因為本身曾是遊戲開發者，亦會援引自身經驗來針砭遊戲在製作開發上的各種問題。與前面推薦的幾個頻道不同，Gamker 製作的影片幾乎都是動輒20～30分鐘以上的長篇鑑賞，但即便時間較長卻並不會令人感到冗長，而是用紮實的文案與獨特的視角看出更多遊戲的本質。

▲ 如果你喜歡深入的玩遊戲，或是想知道開發者們是如何看待遊戲，那麼 Gamker 無疑會是個值得推薦的頻道。

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