食品安全 的最新熱門文章

美國賓夕法尼亞州立大學的研究團隊開發出了一種名為「電子舌頭」的裝置，這一技術能夠辨識液體中的微妙差異。

發展植物肉的主要廠商之一 Impossible Foods，日前跟美國非營利食品安全組織槓上，而雙方所爭論的重點，在於旗下植物肉產品的關鍵添加物「大豆血紅蛋白」（Heme）。

幾次食品安全出問題已經讓國內人心惶惶，這個主題包主要把所有跟食品安全相關的官方App一網打盡，舉凡GMP、衛生署核可資訊、衛生署法規、塑化劑雷達、食品消費紅綠燈等等，從購買前的口碑與核可認定，到不小心吃到了要怎麼掛號、還有要怎麼請求賠償的法規查詢，一次全都包了！